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Torta con le fragole

questa è una ricetta FACILISSIMA e VELOCE per una buona e sana merenda…
Torta con le fragole Le ricette di PaolinaINGREDIENTI:
– 200 gr di farina
– 150 gr di zucchero
– 2 uova
– 1 confezione di panna da cucina da 200 ml o 1 vasetto di yogurt magro da 115 ml
– 1 bustina di lievito per dolci
– 4 cucchiai di olio di semi
– 1 pizzico di sale
– fragole qb
– burro qb
– zucchero a velo qb
***
COME SI PREPARA:
In una terrina battete le uova con lo zucchero fino a rendere il composto spumoso, poi aggiungete 1/2 confezione di panna o yogurt e sbattete, poi la farina e continuate a sbattere, unite l’olio, il lievito, un pizzico di sale, infine l’altra metà della panna e amalgamate bene il tutto. Versate il composto in uno stampo di 22-24 cm imburrato e infarinato e adagiatevi sopra le fragole tagliate a metà. Spolverate con lo zucchero a velo e qualche fiocchetto di burro. Infornate in forno preriscaldato a 175° per 40 minuti. Togliete dal forno e una volta freddata la torta spolveratela con lo zucchero a velo.

BUON APPETITO ^_^

PROVALA ANCHE ALL’ANANAS

©2012 lericettedipaolina. Tutti i diritti riservati.

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