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Cupola alle fragole delle Sorelle Landra – La Prova del Cuoco 4 aprile 2013

questa è una ricetta delle Sorelle landra andata in onda durante una puntata del programma La Prova del Cuoco del 4 aprile 2013… 

Cupola alla fragole delle Sorelle Landra - La Prova del Cuoco Le ricette di paolinaINGREDIENTI (per 8-10 persone):
– 400 gr di pan di Spagna
– 1 kg di fragole
– qualche cucchiaiata di succo di limone
– 600 gr di panna
– 100 gr di zucchero a velo

COME SI PREPARA:
Lavate le fragole, tagliate a pezzi il pan di Spagna e bagnatelo con acqua e limone. Alternate su un piatto uno strato di pan di Spagna con uno strato di panna (precedentemente montata con lo zucchero a velo) e uno di fragole a pezzetti. Dare al dolce la forma di una cupola. Copritelo con la pellicola trasparente e fatelo riposare in frigo per almeno mezz’ora. Prima di servire, togliete dalla cupola la pellicola e decorate con la panna montata e le fragole intere.

BUON APPETITO ^_^

©2012 lericettedipaolina. Tutti i diritti riservati.

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