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DORAYAKI di Doraemon (pancakes giapponesi)

DORAYAKI di Doraemon le ricette di paolinaINGREDIENTI:
– 100 g farina 00
– 2 uova
– 50 g zucchero semolato
– 1 cucchiaino di miele
– 1 cucchiaino di lievito
– 2 cucchiai di acqua
– marmellata q.b. (o Nutella)

COME SI PREPARA:
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola, sbattete con la frusta elettrica per un minuto fino a formare una pastella omogenea. Riscaldate una padella a fiamma bassa e con l’aiuto di un mestolo, versate un po’ di impasto al centro della padella creando un cerchio. Dopo pochi secondi e girate il dorayaki dall’altro lato.
Serviteli farciti con marmellata e spolverati con zucchero a velo.

BUON APPETITO ^_^

Questa è la mia versione alla marmellata di una ricetta GialloZafferano

©lericettedipaolina. Tutti i diritti riservati.

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