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Archivi categoria: Ricette per bambini

Pangoccioli light SENZA BURRO e SENZA OLIO

Ecco una nuova Ricetta FIT, Pangoccioli SENZA BURRO e SENZA OLIO..!
MACRO per 1 pz: cal. 74 – carboidrati 14.6g – proteine 1.8g – grassi 0.8g

INGREDIENTI (per 25 pangoccioli):
– 300 g farina manitoba
– 200 g yogurt magro 0.1% grassi
– 1 uovo
– 100 g zucchero di canna finissimo
– 16 g lievito per dolci
– 50 g gocce di cioccolato extra fondente

COME SI PREPARA:
In una ciotola versate la farina, l’uovo, lo yogurt, lo zucchero, il lievito e Leggi il resto di questa voce

DORAYAKI di Doraemon (pancakes giapponesi)

DORAYAKI di Doraemon le ricette di paolinaINGREDIENTI:
– 100 g farina 00
– 2 uova
– 50 g zucchero semolato
– 1 cucchiaino di miele
– 1 cucchiaino di lievito
– 2 cucchiai di acqua
– marmellata q.b. (o Nutella)

COME SI PREPARA:
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola, Leggi il resto di questa voce

CASTAGNOLE che bontà

castagnole_2016_©lericettedipaolina_1INGREDIENTI:
– 400 gr di farina 00
– 100 gr di zucchero
– 3 uova intere e 1 tuorlo
– 70 g di burro
– 1/2 bicchierino di rum
– 1 bustina di lievito vanigliato
– zucchero a velo q.b.
– olio per friggere q.b.

COME SI PREPARA
Versate tutti gli ingredienti Leggi il resto di questa voce

MUFFIN CON SORPRESA DI MARMELLATA

Questa è una ricetta trovata sul sito dell’EXPO… davvero OTTIMA…!!!

Muffin con sorpresa di marmellata Ricette Expo ©lericettedipaolinaINGREDIENTI :
– 200 gr di farina
– 70 gr di zucchero
– 2 cucchiai da tè di lievito in polvere
– 1 cucchiaio da tè di bicarbonato di sodio
– 1 uovo
– 60 gr di burro
– 130 ml di latte intero
– 250 gr di marmellata

COME SI PREPARA :
Mescolate insieme la farina setacciata con il lievito, lo zucchero e il bicarbonato. A parte mescolate le uova, il latte Leggi il resto di questa voce

TORTA DI MELE ALLA PANNA

Questa è una ricetta trovata sul sito dell’EXPO… davvero OTTIMA…!!!

Torta alle mele con la panna ©2012 lericettedipaolinaINGREDIENTI:
– 250 gr di farina
– 200 gr di zucchero
– 125 gr di burro
– 2 uova
– 100 ml di panna
– 3 mele red delicius
– 1 succo di limone
– 10 gr di lievito per dolci
– 1 cucchiaio da tavola di zucchero a velo

COME SI PREPARA:
Tagliate a fettine sottili 2 mele (senza eliminare la buccia) inseritele in una ciotola Leggi il resto di questa voce

FAGOTTINI CON LA MARMELLATA (impasto con la ricotta senza zucchero e senza uova)

Fagottini con la marmellata (impasto con la ricotta senza le uova)©lericettedipaolinaINGREDIENTI (per 10 fagottini):
– 250 gr di farina 00
– 250 gr di ricotta
– 130 gr di burro
– 1 bustina di lievito per dolci
– marmellata di fragole q.b.
– zucchero a velo q.b.
– 1 pizzico di sale

COME SI PREPARA:
Lavorate in una ciotola il burro con la ricotta, aggiungete la farina, un pizzico di sale e Leggi il resto di questa voce

Pizza Margherita impasto veloce LIEVITA IN 30 MINUTI

Impasto di Sergio Barzettivedi le altre ricette
Pizza impasto veloceINGREDIENTI (per circa 2 teglie da forno):
per la pizza
– 1 kg di farina OO
– 600 ml di acqua tiepida
– 20 gr di lievito di birra
– 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
– 10 gr di sale
– 1 pizzico di zucchero
per il condimento
– mozzarella qb
– salsa di pomodoro qb
– olio
– sale
– origano

COME SI PREPARA:
Preparate l’impasto per la base della pizza: aggiungete alla farina l’acqua tiepida in cui avrete fatto sciogliere il lievito di birra, l’olio il sale, Leggi il resto di questa voce

LUCA PISTOCCHI

Personal Fitness Trainer & Educatore Alimentare

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